Traditionell gibt es dort ab 6 Uhr am Schmutzigen Donnerstag Bohnensuppe zu essen, kredenzt von der Althistorischen Narrenzunft Offenburg.
Drumrum wird ein großes närrisches Spektakel mit Musik, Bühnenprogramm und Humbatätärä geboten - so startet man in "Bohneburg", wie Offenburg in der 5. Jahreszeit heißt, in die heiße Phase der närrischen Tage
. Im Laufe des Tages sind weitere Ehrenamtliche bei Sanitätswachdiensten auf verschiedenen Fasnachtsveranstaltungen in Offenburg eingesetzt.